山东农业大学特色专业有农学、动物科学、园艺、植物科学与技术、生物技术、植物保护、蚕学、农业资源与环境、动物医学等，国家特色专业是一种高标准、高水平、高质量的专业，在国内具有特色，在全国都具有优越性。以下是具体名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的名单为准。

1、山东农业大学国家特色专业名单

序号	学校名称	国家特色专业	专业方向	入选批次
1	山东农业大学	农学	植物生产类	第一批
2	山东农业大学	动物科学	动物生产类、水产类	第一批
3	山东农业大学	园艺		第二批
4	山东农业大学	植物科学与技术		第三批
5	山东农业大学	生物技术		第四批
6	山东农业大学	植物保护		第四批
7	山东农业大学	蚕学		第五批
8	山东农业大学	农业资源与环境		第六批
9	山东农业大学	动物医学		第六批

2、山东农业大学简介

山东农业大学（Shandong Agricultural University），位于山东省泰安市，是中华人民共和国农业农村部、国家林业和草原局和山东省人民政府共建高校，国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校，入选国家“特色重点学科项目”、国家建设高水平大学公派研究生项目、全国创新创业典型经验高校、山东特色名校工程、山东省“一流学科”建设项目、山东省高水平大学“冲一流”建设高校，是首批全国高校实践育人创新创业基地、首届全国文明校园，是一所以农业科学为优势，生命科学为特色，融农、理、工、管、经、文、法、艺术学等于一体的多科性大学。学校前身是1906年创办于济南的山东高等农业学堂。后几经变迁，1952年经全国院系调整，成立山东农学院。1958年由济南迁至泰安，1983年更名为山东农业大学。1999年7月，原山东农业大学、山东水利专科学校合并，同时山东省林业学校并入，组建新的山东农业大学。学校研究生教育始于1954年，1981年成为全国首批硕士学位授权单位，1986年开始招收博士研究生。