食品营养与检验教育专业就业方向与就业前景怎么样
高考填报志愿时,食品营养与检验教育专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是整理的食品营养与检验教育专业简介、就业方向、就业前景等信息,希望对大家有所帮助。
1、食品营养与检验教育专业简介
食品营养与检验教育专业培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论,食品营养学知识,食品安全与卫生学基础,食品分析与检测技能,通晓食品法规与标准,熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的综合型应用技术人才和掌握教育教学方法、具备良好素质的教育和研究工作者;学生主要学习化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识,接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。2、食品营养与检验教育专业就业方向
本专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。就业方向:食品类企业:质量控制、安全管理、食品检验; 餐饮类企业:营养师、营养配餐员、食品安全; 政府、事业类单位:质量检验、品质监督。