江苏食品药品职业技术学院国家骨干高职院校重点建设专业有食品加工技术、生物技术及应用、烹饪工艺与营养、市场营销，以下是具体专业名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的名单为准。

1、国家骨干高职院校重点建设专业

序号	学校名称	建设专业	备注
1	江苏食品药品职业技术学院	食品加工技术	国家骨干高职院校建设
2	江苏食品药品职业技术学院	生物技术及应用	国家骨干高职院校建设
3	江苏食品药品职业技术学院	烹饪工艺与营养	国家骨干高职院校建设
4	江苏食品药品职业技术学院	市场营销	国家骨干高职院校建设

国家骨干高职院校建设：为了加快高等职业教育改革与发展，全面提高人才培养质量和办学水平，更好地发挥高职院校在培养高素质高级技能型专门人才，促进就业、改善民生，构建终身教育体系和建设学习型社会等方面的重要作用。在前期100所“国家示范性高等职业院校建设计划”的基础上，国家扩大了重点建设院校数量，新增了100所左右骨干高职建设院校。

2、江苏食品药品职业技术学院简介

江苏食品药品职业技术学院坐落于总理的故乡——江苏省淮安市，是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案的具有高等学历教育资格的全日制普通高等学校，是一所独立设置的以食品科学为特色的高等职业技术学院。学院的前身为始建于1960年的江苏省食品学校和始建于1964年的江苏省淮阴专区供销商业学校（后改名为江苏省淮安经贸学校）；2002年，江苏省食品学校、江苏省淮安经贸学校合并升格为江苏食品职业技术学院；2013年，经江苏省教育厅批准，正式更名为江苏食品药品职业技术学院。