园艺是国家特色专业的大学有华中农业大学、海南大学、云南农业大学、河北农业大学、山西农业大学、沈阳农业大学、塔里木大学、吉林农业大学、浙江农林大学、西北农林科技大学、山东农业大学、湖北民族大学、西南大学、东北农业大学、华南农业大学等，以下是具体大学名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助。如有变动，以学校最新公布的名单为准。

序号	学校名称	专业名称	备注说明	入选批次
1	华中农业大学	园艺	植物生产类	第一批
2	海南大学	园艺	植物生产类	第一批
3	云南农业大学	园艺	植物生产类	第一批
4	河北农业大学	园艺	植物生产类	第一批
5	山西农业大学	园艺	植物生产类	第一批
6	沈阳农业大学	园艺	植物生产类	第一批
7	塔里木大学	园艺	植物生产类	第一批
8	吉林农业大学	园艺	植物生产类	第一批
9	浙江农林大学	园艺	植物生产类	第一批
10	西北农林科技大学	园艺		第二批
11	山东农业大学	园艺		第二批
12	湖北民族大学	园艺		第二批
13	西南大学	园艺		第二批
14	东北农业大学	园艺		第三批
15	华南农业大学	园艺		第三批
16	北京农学院	园艺		第三批
17	四川农业大学	园艺		第三批
18	南京农业大学	园艺		第四批
19	仲恺农业工程学院	园艺		第四批
20	青岛农业大学	园艺		第六批
21	河南科技学院	园艺		第六批
22	新疆农业大学	园艺		第六批
23	湖北工程学院	园艺		第六批

园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

毕业生主要到园艺作物生产公司、园艺作物物流公司、园艺作物应用公司等从事园艺作物的繁殖、栽培、花卉代理、运输、销售、造景、绿化工程施工一级苗木养护等工作。