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西餐料理书籍推荐排行榜

西餐料理书籍推荐排行榜

以下为大家推荐的西餐料理书籍都是众人推荐的经典书籍,排名越靠前,推荐度越高,越值得大家阅读。

  • 1.文怡:从零开始用烤箱(新浪博客点击过亿,超人气美食达人文怡教您... 文怡 编著2011-06-01 中国纺织出版社

  • 2.《轻松学西餐》不必去昂贵的西餐厅,一个人在家也可以轻松实现的... 《贝太厨房》工作室 编2013-01-01 中国大百科全书出版社

  • 3.《栗原的日式家庭料理》:“烹饪书界的奥斯卡”得奖 者日本家喻户... (日)粟原晴美 著2013-05-01 广东南方日报出版社

  • 4.从零开始学西餐 文怡 编著2011-01-01 中国纺织出版社

  • 5.法国蓝带西餐烹饪宝典(《大厨圣经》简体版。收录法国蓝带厨艺学... (英)莱特,(英)朱莉 著,丛龙岩 译2013-09-01 中国轻工业出版社

  • 6.从零开始学韩餐 文怡 编著2014-06-01 中国纺织出版社

     

  • 7.点击率最高的咖啡馆美食 (韩)李智惠 著;李天龙 译2012-11-01 中国纺织出版社

  • 8.寿司(爱上寿司,爱上醋饭的回味,也爱上配料的醇美。DIY的过程中... (韩)南春华 著,李倩,沈丽 译2011-10-01 青岛出版社

  • 9.我爱西餐(详细介绍西餐制作,含800余张步骤图!142款地道西餐轻... (法)科达·布莱克 著,(法)林赛 摄2013-09-01 北京科学技术出版社

  • 10.意大利面制作大全 (日)真中阳宙 著,于春佳 译2013-01-01 中国民族摄影艺术出版社

  • 11.寿司品鉴大全(日本寿司名家小野二郎独家创意大公开,美国总统奥巴... (日)小野二郎 著,赵怡凡 译2011-03-01 辽宁科学技术出版社

  • 12.法式西餐烹饪基础-现代人·烹饪技术教程(法国蓝带厨艺学院经典基... 法国蓝带厨艺学院 编;卢大川 译2009-04-01 中国轻工业出版社

  • 13.意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!... 杨桃美食编辑部2015-07-01 江苏科学技术出版社

  • 14.最好吃的咖啡馆简餐 (日)山本优莉 著,高莉 译2015-06-01 南海出版社

  • 15.西餐大师: 新手也能变大厨(台湾著名西点主厨许宏裕力作,18种必... 许宏裕,赖晓梅 著2013-06-01 河南科学技术出版社

  • 16.法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式糕点、西餐、巧克力初... 法国蓝带厨艺学院 著2014-10-01 中国轻工业出版社

  • 17.《德国式简单料理》(轻松做出地道、好吃的德国料理 附赠 别册《... 门仓多仁亚 著 陈怡萍 译2015-04-01 山东人民出版社

  • 18.经典西餐大全(全彩) 高杰 主编2013-10-01 电子工业出版社

  • 19.学做地道韩国菜--分享韩国妈妈30年厨房秘籍(韩国妈妈用30年积累的... (韩)张善镛 著;韩素华 译2013-01-01 中国纺织出版社

  • 20.法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ(蓝带“寻梦萨布里娜”系列丛书。增加更... 法国蓝带厨艺学院 编,陈雅芳 译2012-01-01 中国轻工业出版社